Tekvicové dni v Bratislave, 18. - 20. 10. 2012 :-)

Vraví sa: do tretice všetko dobré. No v tomto prípade platí aj prvý a druhýkrát bolo všetko dobré, čo dobré, výýýbornééé :-D














S cateringovou spoločnosťou Sharkam som sa prvýkrát stretla na ŠPARGĽOVÝCH DŇOCH  , potom na DŇOCH JAHODOVÝCH  a teraz týchto tekvicových ;-)



Je mi ľúto, že moja "parťáčka" kamarátka TÁNIČKA  ochorela :( , tak som sa dohodla s rodičmi a stretli sme sa priamo na Primaciálnom námestí.

Aj táto akcia sa konala na už uvedenom Primaciálnom námestí. Pripravených bolo dostatok stolov i stoličiek a čo bolo teda k + navyše: sedacia časť lavíc bola "obalená" dekou :)


Rodičia ma čakali pri pohári bieleho vínka. S maminou sme sa popozerali, čo všetko Sharkam z tekvice ponúka, kúpili sme si "kupóny" a začala sa degustácia.

Ako prvé sme ochutnali tekvicovo-zázvorový krém. Patria mu všetky superlatívy. Tekvicový krém doma pripravujem, no nabudúce pridám aj ja zázvor. Jemne ho bolo v kréme cítiť a celkovú chuť tekvice vôbec nerušil.

Druhý pokrm, ktorý sme zdegustovali boli tekvicové rigatoni so šalviovými "chipsami", chorizom a parmezánom. Úplne skvelé. V nedeľu pripravím doma aj pre dcéru :)

A chutnali sme aj z mäsitých pokrmov. Bravčové filety z karé neboli vôbec suché, ale šťavnaté. Zelené korenie, priznám sa, som veľmi necítila, respektíve zelené korenie ani nejem, tak možno ani neviem ako chutí ;-)  :-D  Mamine veľmi ulahodili fazuľové struky v slaninke a všetci traja sme sa zhodli na tom, že zapekané zemiaky s tekvicou boli najúžasnejšie spomedzi všetkých pokrmov. Boli sme aj na duple!!! Zajtra vlastne už dnes ich pripravujem na obed doma ;-)

Grilovaný zubáč s tekvicovým risottom s parmezánom a dozdobený poľníčkom chuťou nesklamal, ale keďže ja veľmi risotto na taliansky spôsob "nemusím", mojím favoritom naďalej ostávajú zapekané zemiaky.


V ponuke nezabudli aj na niečo sladké, a to bio tekvicový koláč. Žiaľ nie dobre sa mi ho podarilo odfotiť... Bol sladký, s polevou a ak ma chuťové poháriky nesklamali, boli v ňom hrozienka aj orechy.

Na záver táto kobylka skackala pri nás :)



Skvelá akcia, výborné chute = gastronomický zážitok zabezpečený cateringovou spoločnosťou Sharkam. Jej profesionalita opäť nesklamala!!! Ja len pevne verím a dúfam, že tento projekt bude aj v ďaľšom roku pokračovať.


Ak nemáte dnes ešte program, nevarte, Sharkam navarí za Vás a pre deti je postarané tiež: súťaž vo vyrezávaní tekvíc :-)))


Peknú sobotu, priatelia a dajte vedieť ako spokojní ste boli Vy :-)



Prečítajte si aj PRÍSPEVOK  aj od Viktora a môžete si pozrieť aj daný tekvicový koláčik :-)