Uhorkové osvieženie s bazalkou :-)

V teplých dňoch je naozaj pitný režim veľmi dôležitý. My roky rokúce najradšej a najčastejšie pijeme čistú vodu prípadne minerálku a zvykneme si ju aj dochutiť nejakým ovocím. Vodu ochutenú uhorkou a bazalkou som už pila v jednom podniku, doma som ju však pripravila prvýkrát a určite nie posledný ;-)

Potrebovala som:
1/2 šalátovej uhorky
1 väčšiu hrsť bazalky
(ja som použila "klasickú" aj mini bazalku)
1 mladú cviklu
2 l vody

Silikónovú formu na čokoládové vajíčka som využila a urobila som v nich ľadové kocky s bazalkou a uhorkou.

V mixéri som zmixovala bazalky, asi 2 dl vody a časť uhorky, zvyšok som pokrájala na plátky. Dala som zachladiť do chladničky, kým sa zamrazí ľad.

Na spodok džbánu som dala nakrájanú uhorky, cviklu, bazalku, ľadové vajíčka, zaliala som to rozmixovanou zmesou a doliala vodou.

Na Zdravie :-)
A dobrotka je na svete. Keďže som bola veľmi smädná, chcela som aj rýchlo zahasiť týmto nápojom smäd. Ale uhorka, cvikla aj bazalka mi "crnkali do nosa". Tak som to celé rozmixovala a zdá sa mi to ešte chutnejšie.

Tento lúčný koník sa zabýval v mojich bylinkách, ktoré mám na parapetnej doske. Tak sme sa rozprávali :-)))