A samozrejme som chcela sladkým potešiť aj moju dcéru, tak som opäť "gúglila" a dopracovala som sa tiež k banánovému koláču, bez vajec a mlieka.
4 banány pretlačíme a postupne vymiešame s 200g Flory, s 400g cukru, s 2-omi šálkami sójového mlieka. Potom prišľaháme 400g polohrubej múky s 2PL sódy bikarbóny a 1PL prášku do pečiva. Nakoniec môžme vmiešať 3-4PL džemu (ja som dala marhuľový). Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 30 minút. Po vychladnutí nakrájame.
Dobrú chuť :-)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára