pondelok 25. júna 2012

Avokádová nátierka na slano i sladko :-)

Minulý týždeň sme si kúpili krásne veľké avokádo a keďže už dozrelo - mierne zmäklo, pripravila som z neho dve nátierky. S tou na slano ma inšpirovala Henrieta Peškovičová https://www.facebook.com/#!/photo.php?fbid=10151003667318254&set=t.1342937787&type=3&theater

a druhou FB Viem, čo jem... https://www.facebook.com/#!/photo.php?fbid=235472286564692&set=a.234892903289297.49786.154794271299161&type=3&theater

Do mixéra som dala 1/2 avokáda, 1 detskú PL olivového oleja, 1 detskú PL tekvicového oleja, varenú červenú šošovicu (100g za surova), soľ, mleté čierne korenie. Vymixovala som a nátierka je hotová.


V mixéri som zmixovala 1/2 avokáda, 1PL kakaa, 1PL karobového prášku (došlo mi kakao ;-) ) a 3PL agáve (môžete použiť aj med). Túto nátierku na sladko som robila už druhýkrát a veľmi nám chutila. Je to zdravá "nutelová" nátierka.
Nátierky môžete zmixovať do hladka alebo ponechať s malými kúskami avokáda. Podávala som ich na opečený chlieb.


Dobrú chuť :-)
































































































































































4 komentáre:

  1. ...tak vyzerá mňamkovo!!! Milujem avokádo, na slano, s cukrom a mliečkom, a quacamole -najlepšie z najlepšieho! A presne na váš spôsob, s pečeným chlebíkom.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ďakujem, s dcérou sme sa ich nevedeli dojesť :-)))

      Odstrániť
  2. tak ste ma navnadili, ze to asi vyskusam tiez .-)) hlavne ta kombinacia so sosovicou sa mi paci, klasicka avokadova natierka nie je az take waw zas pre mna, no toto je podla mna lepsie! :-))) a ta "nutelova" - uzasny zdravy variant...

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Táni, určite vyskúšaj :) Presne tak, tá na sladko je veľmi zdravý variant nutelovej. Potom, daj vedieť či a ako chutilo ;-)

      Odstrániť