230g polohrubej múky
210g rozmrazeného špenátu
1PL soli
150ml vody
Na omáčku:
150g plesnivého syra
250ml smotany na varenie
Nastrúhaný syr zalejeme smotanou na varenie, prevaríme a necháme chvíľu zredukovať. Suroviny na halušky spolu premiešame, necháme chvíľu odstáť. Zatiaľ dáme variť vodu a do vriacej robíme cez haluškáreň halušky. Scedíme, naporciujeme a nalejeme omáčku. Ja som si pridala aj opraženú cibuľu.
Dobrú chuť :-)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára