A je tu ďaľší veľkonočný recept, budeme potrebovať:
400g hladkej múky
1 KL prášku do pečiva
200g masla
1 PL mlieka
1 vajce
150g práškového cukru
1 PL kakaa
Do misy preosejeme múku s práškom do pečiva, pridáme postrúhané maslo, mlieko, vajce, cukor a vypracujeme hladké cesto. Rozdelíme ho na dve časti a do jednej z nich zapracujeme kakao. Obe cestá zabalíme do potravinárskej fólie a na hodinu dáme na chladné miesto (zvyknem si cesto urobiť aj deň vopred, v tom prípade je potrebné ho vybrať 2-3 hodinky pred spracovaním).
Obidve cestá samostatne vyvaľkáme na mierne pomúčenej doske a vykrajujeme požadované tvary.
A prekladáme a vkladáme :-) Treba mať pri tom trpezlivosť. Keď je cesto už dlho vybraté, začína mäknúť. Na chvíľu ho dáme opäť do chladničky.
Rúru predhrejeme, na plechy dáme papier na pečenie. Pečieme na 150° asi 15-17 minút (podľa hrúbky vyvaľkaného cesta). Necháme vychladnúť, uložíme do krabice 2-3 dni odležať.
Dobrú chuť :-)
https://www.facebook.com/#!/photo.php?fbid=10150701277816092&set=a.10150690725536092.415195.353052176091&type=1&theater
ĎAKUJEM ZA VAŠE HLASY :-)))
Moje vianočné sušienky :-)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára